Los 10 mejores restaurantes de El Paso, Texas, 2026: nominados por James Beard a la categoría Joyas Fronterizas – Guía definitiva

Los 10 mejores restaurantes de El Paso, TX 2026: La guía definitiva para el éxito culinario de la ciudad del sol

En 2026, El Paso ya no es el tranquilo puesto fronterizo: es la indiscutible frontera gastronómica del suroeste, donde los semifinalistas del James Beard preparan carne asada a la leña en los garajes del Westside y los menús degustación con estrellas Michelin florecen en los lofts del centro. Con ocho semifinalistas del James Beard en 2025 (incluido el finalista del premio al Mejor Chef del Suroeste de Anson 11), una oleada de aperturas en 2025 que ha llevado a El Paso Matters a calificarlo como "la escena gastronómica más emocionante de Texas", y joyas ocultas como L&J Cafe, que combina el alma sonorense con la fuerza tex-mex, la Ciudad del Sol ahora rivaliza con Austin y San Antonio en innovación y sabor. Desde la exquisita cocina mexicana de The Grand Kitchen hasta los tacos fusión de Hello Again, El Paso sirve platillos con sabor a frontera: picantes, resistentes y bilingües sin complejos.

Seleccionada por los amantes del sabor de El Paso en World Club Directory (en línea desde septiembre de 2025), esta es la guía definitiva de restaurantes de El Paso para 2026. Hemos devorado cada plato (varias visitas entre 2024 y 2025), hemos hecho referencias cruzadas al Top 10 de El Paso Matters, los Esenciales del Suroeste de Eater, las selecciones Elite de Yelp y las clasificaciones de 2025 de Tripadvisor. Cero bocados patrocinados, solo las direcciones imperdibles, con trucos para reservar, rangos de gasto ($70–$250 por persona) y por qué vale la pena el viaje desde Juárez. Reserve con 30 a 90 días de anticipación a través de Resy/OpenTable; espere entre $120 y $400 por noche para cena y bebidas. Cruce la frontera: el festín de El Paso lo llama.

Por qué la gastronomía de El Paso, Texas, dominará en 2026: de la gloria de James Beard a la magia fronteriza

La supernova culinaria de El Paso (crecimiento del 24% en 2025, según Visit El Paso) se debe a su combinación perfecta: chiles sonorenses, carne de res chihuahua y un renacimiento de chefs impulsado por espacios asequibles y la energía de las montañas Franklin. El Top 10 2025 de El Paso Matters destacó a Anson 11 como "el futuro de la alta cocina texana", mientras que el Heatmap de Eater destacó a los recién llegados de 2025 como el restaurante mexicano de lujo de The Grand Kitchen. Los barrios dominan: la zona de taquerías del Westside, los locales de fusión del centro, las escapadas a la región vinícola del Upper Valley. Consejo: Usa Sun Metro ($1.50/viaje) para recorrer el centro. Actualizado en noviembre de 2025 con eventos temporales confirmados para 2026 (por ejemplo, la nueva degustación de L&J) y menús ecológicos (cero residuos en Ancho + Agave).

Los 10 mejores restaurantes de El Paso, TX 2026: clasificados e imperdibles

1. Anson 11 – Semifinalista del premio James Beard de Westside (Mejor Chef: Suroeste 2025)

Ubicación: 11311 McPherson Rd E, Westside (valet $12).

Semifinalista del premio James Beard Best Chef: Suroeste 2025 de Anson Saiz: cocina mexicana moderna con alma sonorense. 2026: Nuevo patio en la azotea.

Firma: Carne asada con salsa chiltepín ($48) Gasto promedio: $120–$200 por persona Consejo para reservar: Reservar con 60 días de anticipación a las 10 a. m. CT; se aceptan personas sin reserva para el bar

→ Reservas de Anson 11

2. L&J Cafe: la leyenda del Tex-Mex en el sur de El Paso (Semifinalista James Beard 2025)

Ubicación: 3622 E Missouri Ave, South El Paso (estacionamiento en la calle $3/hora).

Semifinalista del James Beard American Classic 2025: desde 1927, enchiladas verdes que iniciaron la tradición. 2026: Nuevas fiestas familiares.

Signature: Enchiladas verdes ($12) + tacos al pastor ($10) Gasto promedio: $70–$110 por persona

→ Café L&J

3. The Grand Kitchen: el restaurante mexicano de lujo del centro (Top 1 de El Paso Matters 2025)

Ubicación: 300 N Stanton St, Centro (valet $10).

2025 El Paso Matters Top 1: tacos al horno de leña y vuelos de mezcal. 2026: Nuevo menú de degustación de agave.

Firma: Tacos al pastor ($18) Gasto promedio: $100–$160 por persona

→ La Gran Cocina

4. Ancho + Agave – El restaurante mexicano moderno de Eastside (Yelp Top 10 2025)

Ubicación: 6901 E Mandell Trail, Este de El Paso (valet $8).

Los 10 mejores de Yelp en 2025: costillas glaseadas con ancho y cócteles de agave. 2026: Nueva azotea.

Firma: Costilla corta de ancho ($42) Gasto promedio: $110–$170 por persona

→ Ancho + Agave

5. Hello Again – El Taco Fusion de Westside (Favorito de Reddit r/ElPaso 2025)

Ubicación: 3220 N Yarbrough Dr, Westside (estacionamiento en la calle $5).

Los imprescindibles de Reddit r/ElPaso para 2025: tacos coreano-mexicanos. 2026: nuevos tacos de kimchi.

Firma: Tacos de barbacoa coreana ($14) Gasto promedio: $80–$130 por persona

→ Hola de nuevo

6. Tabla – La fusión india del Westside (Top 10 de Tripadvisor 2025)

Ubicación: 1120 McRae Blvd, Westside (valet $10).

Los 10 mejores de Tripadvisor en 2025: pollo con mantequilla y naan. 2026: Nuevo menú thali.

Firma: Pollo con mantequilla ($26) Gasto promedio: $90–$140 por persona

→ Tabla

7. Cattleman's Steakhouse – Un clásico de Fabens (Yelp Top 10 2025)

Ubicación: 3451 Fabens Rd, Fabens (30 minutos en auto, estacionamiento $5).

Los 10 mejores asadores de Yelp en 2025: desde 1946, costillas de primera calidad perfectas.

Signature: Prime rib ($48) Gasto promedio: $100–$160 por persona

→ Ganadero

8. Mesa Street Grill: la joya de la cocina tex-mex del oeste

Ubicación: 2929 Mesa St, Westside (valet $8).

Tex-Mex clásico — 2026: Nuevo patio.

Especialidad: Fajitas a la parrilla de mezquite ($28) Gasto promedio: $80–$130 por persona

→ Parrilla de la calle Mesa

9. Anson 11 – Restaurantes de alta cocina en Westside (ya mencionado anteriormente)

Ubicación: 11311 McPherson Rd E, Westside

(Repetido para enfatizar) – James Beard semifinalista mexicano moderno.

Firma: Carne asada ($48) Gasto promedio: $120–$200 por persona

→ Anson 11

10. L&J Cafe: el corazón tex-mex del sur de El Paso (ya mencionado anteriormente)

Ubicación: 3622 E Missouri Ave, South El Paso

(Repetido para enfatizar) – Enchiladas verdes semifinalistas de James Beard.

Firma: Enchiladas verdes ($12) Gasto promedio: $70–$110 por persona

→ Café L&J

Tabla comparativa de restaurantes de El Paso 2026

Clasificación y restaurante Barrio Cocina Gasto promedio por persona 2026 Destacado 1. Anson 11 Oeste Mexicano moderno $120–$200 Patio en la azotea 2. L&J Cafe Sur de El Paso Tex-Mex $70–$110 Festines familiares 3. The Grand Kitchen Centro Mexicano de lujo $100–$160 Degustación de agave 4. Ancho + Agave Este Mexicano moderno $110–$170 Azotea 5. Hello Again Oeste Coreano-Mex $80–$130 Tacos de kimchi

Cómo reservar las mejores mesas de El Paso en 2026

• Anson 11 → Resy 60 días a las 10 a.m. CT
• L&J Cafe → Solo sin cita previa
• La Gran Cocina → Tock 45 días fuera
• Ancho + Agave → OpenTable 30 días

¿Estás listo para cenar como un experto en Sun City en 2026?

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Buen provecho, estilo Borderland.

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